PERTENECEN AL ORDEN DE LOS SILURIFORMES

Se trata de un pez muy alargado y comprimido lateralmente (como la anguila o el congrio) que cuenta con dos aletas laterales pequeñas y una caudal muy alargada. No tiene escamas en su resbaladizo cuerpo que está cubierto por una especie de moco.

 Tiene una boca poderosa muy ancha, flanqueada por cientos de diminutos dientes y dos largos bigotes a los lados. Su color varía enormemente de una época del año a otra, pero generalmente tiene el lomo grisáceo oscuro y los laterales algo más claros. Cuando se acerca el invierno son algo más amarillentos. También se pueden capturar algunos ejemplares albinos, que son de color amarillo claro. Su longitud máxima conocida en el río Ebro ha sido de 2 m 56 cm y 86 kg de peso, pero un ejemplar capturado en el río Dnieper (eso sí, con red), medía 5 metros y pesó 306 kg.

Su alimentación, como todo depredador, está basada en los peces que se encuentran a su alrededor, sobre todo en los ciprínidos, desde las carpas hasta los alburnos. No es raro al capturar un siluro de tamaño medio que éste vomite por el esfuerzo varios alburnos o incluso alguna carpa (o sus restos). De todas formas, no desprecia otros tipos de peces que se encuentran en su hábitat (black-bass, lucioperca) ni tampoco cangrejos, batracios, ratas de agua, o incluso pequeñas aves que naden por el agua, como las crías de las anátidas.

Por el momento no se conoce que en libertad hayan atacado a ninguna persona, pero más de uno se ha llevado un buen mordisco al intentar hacerse la foto de rigor.

Su voracidad es extrema, pero cuando más actividad demuestra es en primavera y en otoño, mientras que el invierno lo pasa pegado al fondo y es difícil conseguir picadas.

UN SALUDO A LOS AMIGOS DE PESCAPROFESIONAL

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